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Vom ökologischen Anbau der Pflanzen bis hin zum Transport setzt der Kräuterproduzent konsequent auf Ressourcenschonung
Das Thema Nachhaltigkeit spielt beim Gartenbaubetrieb Pelzl seit über 20 Jahren eine zentrale Rolle im Betrieb. Maßnahmen zum Umweltschutz finden in allen Produktionsbereichen statt – ob bei der Verwendung von Recyclat-Töpfen, einem effizienten Gießwassermanagement, bei dem das Wasser zielgenau verwendet und zurückgewonnen wird oder dem Einsatz regenerativer Energieformen.
Unterstützung bei der Planung und Umsetzung der Maßnahmen leisten externe Berater vom Erzeugerring, vom Label Bioland und der Regierung von Schwaben.